apakah memakan cokelat baik untuk kesehatan?

cokelat semua orang pasti mengenal makanan ini, siapa yang tidak tahu makanan yang manis dan lezat ini hampir semua orang menyukainya. Namun diantara kita pasti bertanya apakah memakan cokelat itu baik untuk kesehatan? sebelum menjawabnya mari kita lihat apa saja manfaat dari cokelat.

Berikut adalah beberapa manfaat dari cokelat:

• Cacao (sumber cokelat) mengandung anti bakteri yang berguna untuk mencegah kerusakan gigi, namun coklat yang mengandung kadar gula tinggi dapat meniadakan manfaat ini, dark cokelat adalah cokelat yang rendah gula yang baik untuk kesehatan dibandingkan dengan coklat putih.
• Bau dari cokelat dapat meningkatkan gelombang otak Theta yang berguna untuk relaksasi.
• Cokelat juga mengandung Phenyl ethylamine yang berguna untuk memperbaiki suasana hati.
• Cocoa butter dalam cokelat mengandung asam oleat, yaitu lemak tak jenuh yang berguna untuk kesehatan jantung (rata rata pria yang memakan cokelat secara teratur dapat hidup satu tahun lebih lama daripada mereka yang tidak).
• Flavanoids dalam cokelat menjaga agar pembuluh darah tetap elastis.
• Cokelat juga meningkatkan kadar antioksidan dalam darah.
•  Karbohidrat dalam cokelat juga mengandung Serotenin di otak, yang mengakibatkan rasa nyaman.
• cokelat juga bisa membuat tubuh menjadi langsing. menurut penelitian yang diterbitkan 2012 dalam jurnal Archives of Internal Medicine, orang yang memakan coklat 5 kali dalam seminggu cendrung lebih langsing daripada mereka yang jarang.
• pada orang tua coklat dapat membantu menjaga otak tetap sehat dan tajam dalam berpikir, study menunjukan bahwa orang tua yang memakan 2 cangkir coklat setiap hari selama 30 hari meningkatakan 8,3 persen aliran darah ke otak.
• cokelat juga mengandung serat alami yang berguna untuk menahan nafsu makan.
• sebuah study di harvad menunjukan bahwa wanita yang memakan dark chocolate 1 sampai 3 kali sebulan dapat menurunkan resiko gagal jantung.
• menurut study orang swedia kebiasan wanita memakan dark chocolate 1 ons sebulan menurunkan resiko gagal jantung sebanyak 30%.
• cokelat juga dapat menurunkan resiko stroke, study lain menunjukan orang yang memakan coklat per minggu 22% menurunkan resiko stroke daripada yang tidak memakannya.
• study lain 2008 menununujukan bahwa orang yang memakan seperempat ons dark chocolate per hari memiliki tingkat rendah untuk terkena peradangan dalam darah.
• Penelitian lain menemukan bahwa trombosit darah mengumpul lebih lambat dalam pemakan cokelat. Trombosit menggumpal dapat menyebabkan pembentukan gumpalan darah, yang dapat menyebabkan serangan jantung.
• Konsumsi coklat dapat membantu mencegah pembentukan plak arteri dan meningkatkan aliran darah.
• Cokelat juga mungkin memiliki manfaat anti-kanker karena flavonoid dalam cokelat dapat membantu mengurangi kerusakan sel yang dapat memacu pertumbuhan tumor.

Setelah melihat manfaat diatas kita bisa menyimpulkan bahwa cokelat baik untuk kesehatan namun tidak semua coklat memeliki manfaat seperti yang disebutkan diatas. Coklat yang baik adalah cokelat yang berwarna hitam, semakin hitam coklat maka akan semakin pahit namun coklat yang pahit itulah yang memiliki banyak manfaatnya. Coklat putih justru memiliki sedikit manfaat karena telah dicampur dengan gula dan bahan bahan lainnya, seperti keterangan diatas coklat memiliki banyak sekali manfaat yang tidak kita ketahui, namun yang perlu anda ingat adalah jangan terlalu berlebihan dalam memakan cokelat boleh setiap hari namun hanya sedikit karena tubuh membutuhkan manfaat dari cokelat ini.